マドレーヌ☆

５月中旬だと言うのに

雹が降ったパリ。

オーブン料理で暖を取るのに

最近のおやつのマドレーヌ。

バターと砂糖を減らして

マドレーヌを作ろうとしても、

味が微妙だと子供には喜ばれず。

そこに

チョコチップを入れると

どんどん食べて行く長女☆

フランスの子供達は

本当にチョコ好き。

子供の頃

叔母が持って来てくれるマドレーヌが

とてもとてもとても好きで、

子供時代のお菓子を思い出すと

友達ママのクッキーと

叔母のマドレーヌが一番の想い出♡

子供の味覚は敏感なので

今食べてる味が

将来の基本になると思うと...

私のお菓子作りが

果たしていいのかどうか。笑

娘のお菓子作りのお手伝いも

なかなか上手になってきた☆

次は

うどん作りを一緒にしたいなー。